天城宏山窯

仁科峠の日没

Wed, 21 Nov 2007 22:50:17 +0900

紅葉の天城

Wed, 21 Nov 2007 22:29:02 +0900

ミニ体験教室

Sun, 18 Nov 2007 11:42:10 +0900

道楽窯の体験教室　「食と器の会」

Sun, 18 Nov 2007 11:06:49 +0900

天城宏山窯は食と器を楽しむ道楽窯です。器は単独では決して目立たず、そこに花が入れられ料理が盛り付けられてはじめて
器としての生命を授かリ、季節の花、旬の食材を得て目を覚まし、ゆっくりとその調和を見せてくれます。
宏山窯では黒の焼〆（薪の窯でだだ焼くだけ）陶器を長く焼いております。　つや消しの黒い器は盛り付けられた主客を静かに
迎え、その美しさを素直に見せてくれます。
ソバを打ち、全粒粉のパンを石窯で焼き、定置網の魚をいただき、玄米のどぶろくを作り、堆肥で育てた野菜たちを思うと
自然に器の形がうかんでまいります。
天城での作陶も、はや20年になります。　「食と器の会」も回を重ねお客様との対話も楽しませていただいております。

松崎の海鮮丼

Mon, 08 Oct 2007 20:33:13 +0900

美味しい海鮮丼のお店が松崎港にオ－プンしました。

オ－ナ－は定置網の網元で,朝採れた新鮮な魚が沢山のっています。

お店の名前は“丸平”さんです。

定休日ー水，木　　　ＴＥＬ　0558-42-0021

海鮮丼セット　￥1,100

うちのかぼちゃ

Sun, 07 Oct 2007 22:16:24 +0900

夏にかわいい形をしたかぼちゃの赤ちゃんがつるにしっかりとぶら下がっていました。

今年はイノシシに取られぬよう仕事場の前に植えました。

9月の終わりに立派に育ったそれぞれ個性豊かなかぼちゃたちが取れました。

うちのキ－マカレ－の味はかぼちゃ君がいないと出せません。今年のかぼちゃに感謝です。